| DATA | ŚNIADANIE | I faza obiadu
DRUGIE DANIE |
II faza obiadu
ZUPA |
PODWIECZOREK |
| Poniedziałek
01.03.2020 |
Śniadanie: Owsianka na mleku5 Pizzerinka z szynką wieprzową, serem żółtym, papryką kolorową, kukurydzą, sosem pomidorowym2. Herbata.
Dieta: kaszka bezml., flora light, bułka bezglutenowa, bez sera żółtego.
II śniadanie: banan, melon, kiwi, jabłko
|
Ziemniaki, kotlet mielony drobiowo-wieprzowy, buraczki duszone, surówka z kapusty kiszonej. Kompot wieloowocowy.
Dieta: kotlet bez wieprzowiny, bez jaja, glutenu
|
Zupa jarzynowa z kalarepą, kaszą jaglaną, z olejem rzepakowym7
Dieta: bez selera7 |
Szyszki ryżowe. Mleko modyfikowane do pica.
Dieta: ciasteczko bezglutenowe, bezjajeczne, woda |
| Wtorek 02.03.2020 |
Śniadanie: Zupa mleczna5 z kaszą kuskus1. Pieczywo pszenno-żytnie1 z masłem, pastą z pieczonych warzyw bakłażana, papryki pestek słonecznika. Herbata owocowa.
Dieta: kaszka bezml., flora light, bułka bezglutenowa
II śniadanie: winogrono białe, mandarynki, banan |
Kasza gryczana biała, mintaj z piekarnika1,2,3, marchew mini, mizeria5. Kompot wieloowocowy.
Dieta: kasza pęczak, mintaj bez jaja1, z bułką tartą bezglutenową1
|
Zupa kalafiorowa z ziemniakami, oliwą z oliwek, natką pietruszki 7
Dieta: bez selera |
Kokosanki. Maślanka z malinami5.
Dieta: napój jaglany z malinami |
| Środa 03.03.2020 |
Śniadanie: Zupa mleczna5 z płatkami gryczanymi. Pieczywo pszenno-żytnie1 z masłem, gotowanym jajkiem, pomidorem. Herbata owocowa.
Dieta: kaszka bezml., flora light, szynka z kurczaka II śniadanie: jogurt z bananem, Dieta: banan, jabłko |
Ziemniaki, klops drobiowo-wieprzowy1,2, brokuły, pomidory, z czarną oliwką, z dodatkiem oliwy z oliwek, bazylii. Kompot wieloowocowy.
Dieta: klops bez wieprzowiny, jaja1, z dodatkiem bułki tartej bez glutenu2
|
Rosół na bazie warzywnego wywaru, z makaronem 5-jajecznym2, olejem rzepakowym7.
Dieta: bez selera7, makaronem bezglutenowy, bezjajecznym
|
Sernik z biszkoptami1,2,5. Herbata z cytryną.
Dieta: przecier Bobo vita, biszkopty bezglutenowe, herbata
|
| Czwartek 04.03.2020 |
Śniadanie: Zupa mleczna5 z płatkami jaglanymi. Pieczywo mieszane1 z masłem5, twarożkiem5 z bananem. Herbata.
Dieta: kaszka bezml., flora light, szynka z kurczaka7
II śniadanie: jabłko, mandarynka,
|
Ryż, leczo z cukinią, mięsem drobiowo-wieprzowym, surówka z sałaty lodowej z sosem a la vinegret. Kompot wieloowocowy lub woda.
Dieta: kasza jęczmienna, bez wieprzowiny,
|
Kapuśniak z kiszonej kapusty z ziemniakami z natką pietruszki, z olejem rzepakowym7
Dieta: bez selera
|
Budyń jaglany z kokosem, musem malinowym. Woda.
Dieta: musem jabłkowym
|
| Piątek 05.03.2020 |
Śniadanie: Płatki ryżowe na mleku 1. Pieczywo pszenno-żytnie1, z masłem5, pasztetem sojowym4, ogórkiem kiszonym. Mięta.
Dieta: kaszka bezml., flora light, szynka
II śniadanie: banan, jabłko
|
Ziemniaki, mintaj pieczony1,2,3, duszona dynia z marchewką, surówka z kalarepki ogórkiem, kukurydzą, pestkami słonecznika, olejem rzepakowym. Kompot wieloowocowy lub woda.
Dieta: mintaj bez jaja, glutenu |
Zupa pomidorowa z zacierkami1,2,5, oliwą z oliwek, natką pietruszki. z olejem rzepakowym7
Dieta: bez selera, makaron bezjajeczny, bezglutenowy
|
Placuszki z jabłkiem. Koktajl jogurtowy z owocami.
Dieta: placuszek bezjajeczno-bezglutenowy z jabłkiem
|
| Poniedziałek 08.03.2020 |
Śniadanie: Płatki kukurydziane pełnoziarniste na mleku5. Pieczywo pszenno-żytnie z masłem, szynką wieprzową, z ogórkiem świeżym, rzodkiewką. Rumianek.
Dieta: kaszka bezml., flora light, bułka bezglutenowa
|
Ziemniaki, roladka z mięsa drobiowo-wieprzowego, buraczki duszone, surówka z selera z rodzynkami, jabłkiem, mlekiem kokosowym. Kompot wieloowocowy lub woda.
Dieta: bez wieprzowiny, jaja, glutenu,
|
Zupa jarzynowa z brukselką, kaszą kukurydzianą, z dodatkiem oliwy z oliwek, koperkiem 7
Dieta: bez selera |
Ciasteczka owsiane1,2,5
z bakaliami. Kawa zbożowa
Dieta: ciasteczka bezglutenowe, kawa bezglutenowa na napoju jaglanym
|
| Wtorek 09.03.2020 |
Śniadanie: Zupa mleczna5 z płatkami żytnimi 1. Pieczywo pszenno-żytnie1 z masłem5, pastą z bobu. Herbata owocowa. Dieta: kaszka bezml., flora light, dżem 100% owoców II śniadanie: banan, jabłko, gruszka
|
Kasza jaglana, mintaj po grecku1,2,3, sałata rzymska, z sosem vinegret. Kompot owocowy lub woda.
Dieta: ryba bez jaja, glutenu, cytryny
|
Zupa z soczewicy czerwonej, z ziemniakami, z dodatkiem oleju rzepakowego, natki pietruszki7
Dieta: bez selera |
Ciasto jogurtowe1,2,5 z borówką. Maślanka5 malinowa.
Dieta: |
| Środa 10.03.2020 |
Śniadanie: Zupa mleczna5 z kaszą krakowską1,2. Pieczywo mieszane pszenno-żytnie1 masłem5, sałatą masłową, serem żółtym5, papryką kolorową. Herbata z cytryną. Dieta: kaszka bezml., flora light, szynka wieprzowa
II śniadanie: mango, jabłko, banan |
Kasza jęczmienna pęczak1, kotlet jajeczny1,2, fasolka szparagowa zielona, surówka z marchwi, cykorii, jabłka. Kompot wieloowocowy lub woda.
Dieta: kulki mięsne bez wieprzowiny, jaja/z dodatkiem bułki tartej bez glutenu
|
Zupa ogórkowa z ziemniakami, koperkiem, olejem rzepakowym7
Dieta: bez selera |
Ryż na mleku5 pod pierzynką z kiwi.
Dieta: ryż z morelą/kasza jaglana z jabłkiem |
| Czwartek 11.03.2020 |
Śniadanie: Zupa mleczna5 z kaszą kuskus1. Pieczywo pszenno-żytnie1 z masłem5, pastą kukurydzianą. Herbata z cytryną.
Dieta: kaszka bezml., flora light,
II śniadanie: mandarynka, jabłko
|
Spaghetti1,2 z mięsem drobiowo-wołowym1,2, surówka z białej rzodkwi, szczypiorku z jogurtem5. Kompot wieloowocowy lub woda.
Dieta: makaron bezjajeczny, bezglutenowy, bez wołowiny, bez jogurtu
|
Zupa dyniowo-pomidorowa z ziemniakami, oliwą z oliwek, z koperkiem7
Dieta: bez selera
|
Leniwe kluseczki1,2,5 z musem malinowo-jagodowym.
Dieta: kluseczki bezmleczno-bezjajeczne, bezglutenowe
|
| Piątek 12.03.2020 |
Śniadanie: Zupa mleczna z kaszą krakowską5. Pieczywo pszenno-żytnie1 z masłem5. Twarożek5 ze szczypiorkiem. Mięta.
Dieta: kaszka bezml., flora light,
II śniadanie: jabłko, banan
|
Puree ziemniaczane, dukat drobiowo-wołowy1,2,3 , cukinia, surówka z czerwonej kapusty, ogórka kiszonego, orzechów pini6 jabłka, z olejem rzepakowym. Kompot wieloowocowy lub woda.
Dieta: roladka rybna bez jaja1/z dodatkiem bułki bez glutenu
|
Krupnik z kaszy jęczmiennej1, z olejem rzepakowym, natką pietruszki.
Dieta: selera, kasza krakowska |
Deser panna cotta5 z musem truskawkowym. Biszkopciki1,2,5
Dieta: kisiel brzoskwiniowy, chrupki kukurydziane |
| Informacje o składnikach alergennych użytych do przygotowania posiłków zgodnie z jadłospisem opracowano zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 r. w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności (…).
Diety eliminacyjne w żłobku realizowane są zgodnie z zaleceniami lekarza. Zamienniki surowcowe w jadłospisie są ustalone indywidualnie z Intendentem. |
||||
| Legenda alergenów: 1. Zboża zawierające gluten 2. Jaja 3. Ryby 4. Soja 5. Mleko i produkty pochodne 6. Orzechy 7. Seler 8. Dwutlenek siarki i siarczyny
9. Nasiona sezamu |
||||
