| DATA | ŚNIADANIE | I faza obiadu
DRUGIE DANIE |
II faza obiadu
ZUPA |
PODWIECZOREK |
| Poniedziałek
21.12.2020 |
Śniadanie: Zupa mleczna5 płatkami kukurydzianymi. Pieczywo pszenno-żytnie1 z masłem, serem żółtym5, pomidorem. Herbata.
Dieta: kaszka bezml., flora light, bułka bezglutenowa, szynka wieprzowa
II śniadanie: pomarańcza, banany, kiwi
|
Puree ziemniaczane, kotlet mielony drobiowo-wieprzowy1,2, czerwona kapusta duszona z kukurydzą na jarzynkę, surówka z selera7, z mlekiem kokosowym, rodzynkami. Kompot wieloowocowy lub woda.
Dieta: kotlet bez wieprzowiny lub jaja lub bez glutenu
|
Domowa pomidorowa z ryżem, oliwą z oliwek, natką pietruszki7
|
Pudding mleczny5 z kaszy manny1 z brzoskwiniową polewą. Woda z syropem owocowym.
Dieta: pudding bez mleka lub kasza kukurydziana
|
| Wtorek 22.12.2020 |
Śniadanie: Lane kluski na mleku1,2,5. Pieczywo pszenno-razowe1 z masłem5, szynką wieprzową, paseczkami kolorowej papryki. Rumianek.
Dieta: kaszka bezml., flora light, bułka bezglutenowa
II śniadanie: mandarynka, banan, jabłko
|
Świąteczne pierożki1 z kapustą i cielęcinką, marchew mini gotowana, mizeria5. Kompot z owoców suszonych lub woda.
Dieta: kotlecik bez jaja, lub drobiowe lub bez glutenu, mizeria bez kefiru.
|
Zupa kalafiorowa z ziemniakami, olejem rzepakowym, natką pietruszki 7
|
Kuskus1 pod pierzynką z twarożku5 polanego z musem malinowo-borówkowym. Herbatka z miętą.
Dieta: bez twarożku, z kaszą jaglaną |
| Środa 23.12.2020 |
Śniadanie: Zupa mleczna5 z ryżem. Pieczywo pszenno-razowe1 z twarożkiem5 ziołowym. Herbata.
Dieta: kaszka bezml., flora light, bułka bezglutenowa
II śniadanie: winogrono, jabłko |
Mintaj1,2,3 po grecku, ziemniaczki gotowane, sałata lodowa z sosem a la vinegret. Kompot wieloowocowy z suszonymi owocami lub woda.
Dieta: ryba bez jaja, lub bez glutenu |
Wigilijny barszczyk czerwony z makaronem1,2, olejem rzepakowym, natką pietruszki 7 Dieta: makaron bezglutenowy
|
Pachnący piernik z bakaliami1,2,5. Maślanka morelowa do picia5.
Dieta: ciasteczka bezglutenowe, nektar Bobo vita |
| Poniedziałek
28.12.2020 |
Śniadanie: Zupa mleczna z kaszą kukurydzianą 1,5. Jajecznica2 ze szczypiorkiem. Chleb pszenno-żytni1 z masłem5. Herbata z cytryną.
Dieta: kaszka bezml., flora light, szynka wieprzowa, bułka bezglutenowa II śniadanie: jabłko, mandarynka, banan
|
Kasza gryczana biała, pulpeciki z indyka1,2, fasolka szparagowa żółta, surówka z ogórka kiszonego, marchwi, jabłka. Kompot wieloowocowy lub woda.
Dieta: pulpeciki bez jaja, lub glutenu |
Krem z zielonego groszku z ziemniakami, koperkiem, olejem rzepakowym7
|
Zapiekane jabłko z żurawiną. Woda z syropem.
Dieta: jw. |
| Wtorek
29.12.2020 |
Śniadanie: Zupa mleczna z płatkami orkiszowymi1,5. Pieczywo pszenno-żytnie1 z masłem5, szynką wieprzową, ogórkiem kiszonym. Herbata owocowa.
Dieta: kaszka bezml., flora light, szynka z kurczaka, bułka bezglutenowa
II śniadanie: winogrono, banan
|
Ziemniaki, dukat z dorsza i mintaja1,2,3, brokuły z pestkami dyni, surówka z kapusty pekińskiej, czerwoną fasola, kukurydzą z olejem rzepakowym. Kompot wieloowocowy lub woda.
Dieta: dukat bez jaja, bez glutenu
|
Krupnik z kaszy jęczmiennej1, z oliwą z oliwek, natkę pietruszki7
|
Jeżyki kakaowe. Maślanka truskawkowa5.
Dieta: ciasteczka bezglutenowe, nektar Bobo vita |
| Środa
30.12.2020 |
Śniadanie: Owsianka na mleku1,5. Pieczywo pieczywa pszenno-żytnie, z masłem5, pastą z bobu. Rumianek. Dieta: kaszka bezml., flora light, bułka bezglutenowa, szynka wieprzowa II śniadanie: mandarynka, banan, jabłko
|
Spaghetti1,2, mięsem mielonym drobiowo-wieprzowym, selerem naciowym7 surówka z białej rzodkwi, ogórka, szczypiorku. Kompot owocowy lub woda. Dieta: makaron bezglutenowy, bezjajeczny, mięso bez wieprzowiny, cielęciny, wołowiny, bez jaja |
Zupa szpinakowa z ziemniakami, oliwą z oliwek, koperkiem7 |
Oponki twarożkowe1,2,5. Herbata owocowa.
Dieta: deser Bobo vita |
| Czwartek
31.12.2020 |
Śniadanie: Zupa mleczna5 z płatkami jęczmiennymi2. Twarożek5 z rzodkiewką. Pieczywo pszenno-żytnie1 z masłem5. Mięta.
Dieta: kaszka bezml., flora light, bułka bezglutenowa, szynka wieprzowa
II śniadanie: banan, jabłko
|
Ziemniaki, medalion drobiowo-wieprzowy1,2, buraczki, surówka z kapusty kiszonej, olejem z pestek winogron. Kompot wieloowocowy lub woda.
Dieta: medalion bez wieprzowiny, jaja lub bez glutenu
|
Zupa z soczewicą czerwoną, kaszą bulgur1, koperkiem, olejem rzepakowym7
Dieta: ryż |
Rafaello z kaszy jaglanej i wiórek kokosowych. Kawa zbożowa na mleku1,2.
Dieta: kawa zbożowa na napoju jaglanym |
| Legenda alergenów: 1. Zboża zawierające gluten 2. Jaja 3. Ryby 4. Soja 5. Mleko i produkty pochodne 6. Orzechy 7. Seler 8. Dwutlenek siarki i siarczyny
9. Nasiona sezamu |
||||
| Informacje o składnikach alergennych użytych do przygotowania posiłków zgodnie z jadłospisem opracowano zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 r. w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności (…). Diety eliminacyjne w żłobku realizowane są zgodnie z zaleceniami lekarza. Zamienniki surowcowe w jadłospisie są ustalone indywidualnie z Intendentem. |
||||
