| DATA | ŚNIADANIE | I faza obiadu
DRUGIE DANIE |
II faza obiadu
ZUPA |
PODWIECZOREK | ||
| Poniedziałek
23.11.2020 |
Śniadanie: Zupa mleczna5 z płatkami jaglanymi2. Pizzerinka1 z sosem pomidorowym, szynką wieprzową, z wiórkami sera żółtego5, kukurydzą. Herbata.
Dieta: kaszka bezml., flora light, bułka bezglutenowa, szynka wieprzowa
II śniadanie: przecier Bobo vita
|
Kasza jęczmienna1, pulpet drobiowo-wieprzowy1,2, dynia, surówka z selera7, z mlekiem kokosowym, rodzynkami. Kompot wieloowocowy lub woda.
Dieta: pulpet bez wieprzowiny lub jaja lub bez glutenu
|
Zupa kalafiorowa z ziemniakami, olejem rzepakowym, natką pietruszki7
|
Kasza manna 1,5 z polewą z mango i żurawiną. Mleko modyfikowane5 do picia.
Dieta: kasza kukurydziana z polewą mango, żurawiną, herbata owocowa
|
||
| Wtorek 24.11.2020 |
Śniadanie: Zupa mleczna5 z kaszą krakowską. Pieczywo pszenno-razowe1 z masłem5, sałatą lodową, jajko w plasterkach2, szynka wieprzowa, rzodkiewka. Mięta.
Dieta: kaszka bezml., flora light, wafel ryżowy, szynka wieprzowa
II śniadanie: mandarynka, banan, jabłko |
Ryż, klopsiki drobiowo-wieprzowe1,2, brokuły posypane sezamem9, surówka z marchwi, ogórka kiszonego, pestek słonecznika. Kompot wieloowocowy lub woda.
Dieta: klopsik bez wieprzowiny lub bez jaja, bez glutenu
|
Krem z zielonego groszku, z ziemniakami, olejem rzepakowym, natką pietruszki 7
Dieta: z ryżem
|
Kulki twarożkowo-kakaowe5,6. Woda z syropem owocowym.
Dieta: kulki z kaszy jaglanej, kokosu
|
||
| Środa 25.11.2020 |
Śniadanie: Zupa mleczna z płatkami jęczmiennymi1,5. Pieczywo pszenno-razowe1 z masłem5, twarożkiem5 z gruszką, wanilią. Herbata owocowa.
Dieta: kaszka bezml., flora light, bułka bezglutenowa, szynka wieprzowa
II śniadanie: mandarynka, banan, jabłko |
Ziemniaki młode, mintaj pieczony1,2,3, szpinak duszony, surówka z pomidorów, z czarnymi oliwkami, oliwą z oliwek. Kompot wieloowocowy lub woda.
Dieta: ryba bez jaja, bez glutenu
|
Zupa marchwianka z lanymi kluseczkami1,2, olejem rzepakowym, natką pietruszki 7
Dieta: makaron bezglutenowy
|
Domowe ciasteczka owsiane1,2,5 z suszoną morelką, kokosem. Koktajl kefirowy5 z borówką.
Dieta: ciasteczka bezglutenowe, nektar Bobo vita |
||
| Czwartek
26.11.2020 |
Śniadanie: Zupa mleczna z płatkami żytnimi 1,5. Chleb pszenno-żytni1 z masłem5, pastą z bobu, kiełkami lucerny. Herbata z cytryną.
Dieta: kaszka bezml., flora light, szynka wieprzowa, bułka bezglutenowa II śniadanie: jabłko, śliwka, banan |
Kasza gryczana z selerem naciowym7, medalion drobiowo-wieprzowy1,2, buraczki, surówka z białej kapusty, marchwi, z jabłkiem, olejem z pestek winogron. Kompot wieloowocowy lub woda.
Dieta: pulpet bez wieprzowiny, jaja lub glutenu |
Zupa z żółtą fasolką szparagową, ziemniakami, zabielana5, natką pietruszki, olejem rzepakowym7
Dieta: bez jogurtu
|
Chlebek bananowy1.
Kawa zbożowa do picia1,5.
Dieta: bułeczka bezglutenowa z dżemem 100% owoców, herbata owocowa, kawa zbożowa bez mleka |
||
| Piątek 27.11.2020 |
Śniadanie: Zupa mleczna z płatkami orkiszowymi1,5. Kulki mozzarelli5, cząstki pomidorów, listki bazylii, z oliwą z oliwek. Pieczywo pszenno-żytnie1 z masłem5. Herbata owocowa.
Dieta: kaszka bezml., flora light, szynka z kurczaka, bułka bezglutenowa
II śniadanie: winogrono, gruszka, banan |
Puree ziemniaczane, kotlet z łososia1,2,3, kalafior, surówka z cykorii, marchewki, pomarańczy, z olejem rzepakowym. Kompot wieloowocowy lub woda.
Dieta: łosoś bez jaja1, bez glutenu, bez jaja
|
Krupnik z kaszą jęczmienną1, oliwą z oliwek, natkę pietruszki7
Dieta: kasza krakowska |
Szarlotka na kruchym pełnoziarnistym spodzie1,2,5. Maślanka z mango5.
Dieta: ciasteczka bezglutenowe, napój jaglany z mango |
||
| Poniedziałek 30.11.2020 |
Śniadanie: Makaron na mleku1,5. Omlet z warzywami1,2,5. Herbata owocowa.
Dieta: kaszka bezml., flora light, bułka bezglutenowa, szynka z kurczaka II śniadanie: gruszka, banan, jabłko |
Kasza owsiana1, gulasz drobiowo-wieprzowy z marchewką, surówka z białej rzodkwi, ogórka kukurydzy ze szczypiorkiem, jogurtem5. Kompot owocowy lub woda.
Dieta: pulpet bez wieprzowiny, bez jaja, glutenu |
Kapuśniak z kiszonej kapusty ziemniakami, olejem rzepakowym7
|
Smoothie owocowe kiwi-mango-banan5. Herbatniki maślane1,2.
Dieta: herbatniki bezglutenowe, mus mango-banan z napojem ryżowym |
||
| Wtorek 01.12.2020 |
Śniadanie: Zupa mleczna5 z płatkami owsianymi2. Pieczywo pszenno-żytnie1 z masłem5, sałatą lodową, szynką z kurczaka, pomidorem. Mięta.
Dieta: kaszka bezml., flora light, bułka bezglutenowa, bez jaja
II śniadanie: banan, jabłko, winogrono |
Ziemniaki, ryba pieczona1,2,3, cukinia z przyprawami, surówka z czerwonej kapusty, z ogórkiem kiszonym, olejem z pestek winogron. Kompot wieloowocowy lub woda.
Dieta: ryba bez jaja lub bez glutenu
|
Zupa z brukselką i kaszą kukurydzianą, oliwą z oliwek, koperkiem7 |
Ciasto drożdżowe z rodzynkami1,2. Kawa zbożowa1 na mleku do picia5.
Dieta: ciasteczka bezmleczno-bezjajeczne – bezglutenowe, kawa zbożowa bez mleka, herbata |
||
| Środa 02.12.2020 |
Śniadanie: Zupa mleczna5 z płatkami ryżowymi. Pieczywo pszenno-żytnie1 z masłem5, pastą z bakłażana, papryki. Herbata z cytryną.
Dieta: kaszka bezml., flora light, bułka bezglutenowa, szynka wieprzowa
II śniadanie: jabłko, mango, winogrono |
Ziemniaki, medalion drobiowo-wieprzowy1,2, zielona fasolka szparagowa, surówka z kapusty pekińskiej, z papryką, ogórkiem kiszonym, z oliwą z oliwek. Kompot wieloowocowy lub woda.
Dieta: kasza jaglana, medalion drobiowy lub bez jaja lub bez glutenu |
Zupa dyniowo-pomidorowa z mlekiem kokosowym, z grzankami pszenno-żytnimi1, olejem rzepakowym7
dieta: grzanki bezglutenowe |
Napoleonka z aksamitnym kremem budyniowym na herbatnikach maślanych1,2,5. Woda z syropem.
Dieta: deserek Bobo vita, bezglutenowe biszkopty |
||
| Czwartek 03.12.2020 |
Śniadanie: Płatki owsiane na mleku1,5. Pieczywo pszenno-żytnie1 z masłem5, sałatą lodową, serem żółtym5, ogórkiem świeżym. Mięta.
Dieta: kaszka bezml., flora light, bułka bezglutenowa, szynka z kurczakiem
II śniadanie: winogrono, melon, banan |
Ryż jaśminowy z kolendrą, potrawka z kurczaka z warzywami, surówka z kiszonej kapusty, marchwi, jabłka z olejem rzepakowym. Kompot wieloowocowy lub woda.
Dieta: makaron bezglutenowy lub bezjajeczny, bez wieprzowiny lub wołowiny, bez jogurtu |
Barszcz ukraiński z ziemniakami, olejem rzepakowym7 |
Poduszki twarożkowe1,2,5 oprószone cukrem pudrem. Herbata z cytryną.
Dieta: racuszki bezglutenowe bezjajeczne, bezmleczne |
||
| Piątek
04.12.2020 |
Śniadanie: Zupa mleczna z płatkami pszennymi1,5. Pieczywo pszenno-żytnie1 z masłem5, twarożkiem5 z rzodkiewką. Herbata owocowa.
Dieta: kaszka bezml., flora light, bułka bezglutenowa, szynka z kurczakiem
II śniadanie: jabłko, śliwka, gruszka |
Ziemniaki młode z koperkiem, kotlet z soczewicy1,2, brokuły, sałata rzymska z pomidorkami koktajlowymi, oliwą z oliwek. Kompot wieloowocowy lub woda.
Dieta: kotlet bez glutenu, jaja |
Zupa Neapolitańska z makaronem1,2, serem żółtym5, olejem rzepakowym7
Dieta: makaron bezglutenowy, bez sera żółtego
|
Pierniczki2,5. Maślanka morelowa5.
Dieta: ciasteczka bezjajeczne, nektar Bobo vita |
||
| Legenda alergenów: 1. Zboża zawierające gluten 2. Jaja 3. Ryby 4. Soja 5. Mleko i produkty pochodne 6. Orzechy 7. Seler 8. Dwutlenek siarki i siarczyny 9. Nasiona sezamu |
||||||
| Informacje o składnikach alergennych użytych do przygotowania posiłków zgodnie z jadłospisem opracowano zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 r. w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności (…). Diety eliminacyjne w żłobku realizowane są zgodnie z zaleceniami lekarza. Zamienniki surowcowe w jadłospisie są ustalone indywidualnie z Intendentem. |
||||||
