| DATA | ŚNIADANIE | I faza obiadu
DRUGIE DANIE |
II faza obiadu
ZUPA |
PODWIECZOREK |
| Poniedziałek
15.03.2021 |
Śniadanie: Płatki orkiszowe1 na mleku5. Frittata warzywna z jajkiem2. Herbata.
Dieta: kaszka bezml., flora light, szynka z kurczaka, bułka bezglutenowa
II śniadanie: banan, jabłko
|
Makaron kolorowy1, gulasz drobiowo-wieprzowy z marchewką i papryką kolorową, surówka z ogórka kiszonego, z jabłkiem, marchewką. Kompot wieloowocowy lub woda.
Dieta: makaron bezglutenowy, bez wieprzowiny
|
Zupa jarzynowa z fasolką szparagową żółtą, zabielana5, ziemniakami, z olejem rzepakowym7
Dieta: bez selera, bez mleka |
Ciasto1,2,5 drożdżowe z rodzynkami. Kakao na mleku modyfikowanym5.
Dieta: racuszki bezmleczno-bezjajeczne/wafel bezglutenowy z dżemem brzoskwiniowym 100% owoców
|
| Wtorek 16.03.2021 |
Śniadanie: Zupa mleczna5 z płatkami owsianymi1. Pieczywo pszenno-żytnie1 z masłem, szynką wieprzową, paseczkami papryki kolorowej. Herbata owocowa.
Dieta: kaszka bezml., flora light, bułka bezglutenowa
II śniadanie: mandarynka, banan, jabłko
|
Ziemniaki z koperkiem, pieczony dukat z mintaja1,2,3, kalafior gotowany, surówka z buraczków, z jabłkiem, ogórkiem kiszonym. Kompot wieloowocowy lub woda.
Dieta: mintaj bez jaja1/z bułką tartą bezglutenową1
|
Zupa pomidorowa
z ryżem basmati,
Dieta: makaron pszenny bez jaj/ bez selera |
Deser jogurtowy5 z nasionami chia z polewą mango. Herbatniki pszenne bio1,2,5. Mięta do picia.
Dieta: mus mango/z jabłka, z kleikiem ryżowym
|
| Środa 17.03.2021 |
Śniadanie: Płatki pszenne na mleku1,5. Pieczywo pszenno-żytnie1 z masłem5, sałatą masłową, serem mozarella5, pomidorem. Mięta.
Dieta: kaszka bezml., flora light, szynka z kurczaka II śniadanie: melon, banan, jabłko
|
Kasza owsiana1, klops drobiowo-wieprzowy1,2 , brokuły ze słonecznikiem, surówka z kapusty pekińskiej, z pomidorem, ogórkiem kiszonym, z dodatkiem oleju rzepakowego. Kompot wieloowocowy lub woda.
Dieta: klops bez jaja1/z dodatkiem bułki tartej bez glutenu2/ bez wieprzowiny
|
Zupa szpinakowa z ziemniakami, olejem rzepakowym7.
Dieta: bez selera
|
Naleśniki 1,2,5z twarożkiem5 brzoskwiniowym. Herbata owocowa.
Dieta: naleśniki bezmleczno-bezjajeczne1 z dżemem 100% owoców, makaron bezjajeczny z musem brzoskwiniowym
|
| Czwartek 18.03.2021 |
Śniadanie: Zupa mleczna5 z płatkami jaglanymi. Pieczywo mieszane1 z masłem5, twarożkiem5 ziołowym z rzodkiewką, szczypiorkiem. Herbata owocowa.
Dieta: kaszka bezml., flora light, szynka z kurczaka II śniadanie: koktajl kefirowy5 z bananem, Dieta: banan, jabłko
|
Ziemniaki, pieczeń drobiowo-wieprzowa1,2, dynia, surówka z kalarepki, kukurydzy, z ogórkiem, szczypiorkiem, z dodatkiem jogurtu5. Kompot z owoców mieszanych lub woda.
Dieta: pulpet bez jaja1/z dodatkiem bułki tartej bez glutenu2/ bez wieprzowiny, surówka bez jogurtu
|
Krupnik z kaszą jęczmienną1, olejem rzepakowym7
Dieta: bez selera
|
Sałatka makaronowa1,2 z brokułem, jajkiem2, pestkami słonecznika, pomidorkami koktajlowymi.
Dieta: makaron bezglutenowy, bez jaja2
|
| Piątek 19.03.2021 |
Śniadanie: Zupa mleczna5 z płatkami orkiszowymi1. Pieczywo pszenno-żytnie1, z masłem, paprykarzem. Mięta.
Dieta: kaszka bezml., flora light, szynka z kurczaka
II śniadanie: mango, banan, jabłko
|
Puree ziemniaczane, pieczone roladki z łososia1,2,3, kalafior gotowany, surówka z papryki kolorowej, marchwi, ogórka kiszonego. Kompot wieloowocowy lub woda.
Dieta: łosoś bez jaja1/ z dodatkiem bułki tartej bez glutenu2
|
Zupa brokułowa z makaronem czterojajecznym1,2,, z natką pietruszki, z olejem rzepakowym7
Dieta: bez selera, makaronem bezjajecznym, bezglutenowym
|
Ciasteczka owsiane1,2 z żurawiną. Kawa zbożowa na mleku5.
Dieta: ciasteczka bezmleczno-bezjajeczne, kawa zbożowa na napoju owsianym
|
| Poniedziałek 22.03.2021 |
Śniadanie: Płatki jaglane na mleku5. Bułeczka wrocławska1 z masłem5, szynką wieprzową, pomidorem, ogórkiem kiszonym. Herbata z cytryną.
Dieta: kaszka bezml., flora light II śniadanie: banan, mandarynka
|
Kasza gryczana z selerem naciowym5, pulpet drobiowo-wieprzowy, marchew mini, surówka z kapusty białej, z ogórkiem, marchewką. Kompot wieloowocowy z suszonymi owocami lub woda.
Dieta: kotlet bez jaja/glutenu/bez wieprzowiny, makaron bezglutenowy, bezjajeczny, bez selera naciowego
|
Zupa barszczyk ukraiński, z ziemniakami, z dodatkiem oliwy z oliwek, koperkiem 7
Dieta: bez selera |
Deser jogurtowy 5 z malinami, amarantusem ekspandowanym. Biszkopty1,2,5
Dieta: mus malinowy lub gruszkowy z kaszą ryzową lub jaglaną i amarantusem.
|
| Wtorek 23.03.2021 |
Śniadanie: Zupa mleczna5 z płatkami ryżowymi. Jajecznica2 ze szczypiorkiem. Pieczywo pszenno-żytnie1 z masłem5. Herbata. Dieta: kaszka bezml., flora light, bułka bezglutenowa, szynka wieprzowa II śniadanie: banan, jabłko
|
Ziemniaki, kotlet z soczewicy1,2, kalafior, surówka z ogórka świeżego z rzodkiewką. Kompot owocowy lub woda.
Dieta: kotlet bez jaja/z dodatkiem bułki tartej bez glutenu2
|
Zupa jarzynowa z brukselką, kaszą kuskus 1, z dodatkiem oleju rzepakowego, natki pietruszki.
Dieta: bez selera, |
Kasza jaglana z miodem, rodzynkami, pieczonym jabłkiem. Maślanka5 z morelą do picia.
Dieta: bez miodu/rodzynek, nektar Bobo vita
|
| Środa 24.03.2021 |
Śniadanie: Zupa mleczna5 z płatkami jęczmiennymi1,2. Pieczywo mieszane pszenno-żytnie1 masłem5, sałatą masłową, serem żółtym5, papryką czerwoną. Herbata owocowa.
Dieta: kaszka bezml., flora light, bułka bezglutenowa, szynka wieprzowa
II śniadanie: mango, jabłko, banan
|
Kasza orkiszowa1, zraziki wieprzowo-cielęce1,2, fasolka szparagowa zielona, surówka z pomidorów, z bazylią świeżą, oliwą z oliwek. Kompot wieloowocowy lub woda.
Dieta: kulki mięsne bez jaja1/z dodatkiem bułki tartej bez glutenu2/bez wieprzowiny lub cielęciny
|
Zupa dyniowa z ziemniakami, koperkiem, olejem rzepakowym7
Dieta: bez selera |
Bounty kokosowe z twarożku5 z polewą czekoladową. Herbata owocowa.
Dieta: ciasteczka bezjajeczne, bezglutenowe, przecier Bobo vita
|
| Czwartek 25.03.2021 |
Śniadanie: Zupa mleczna5 z kaszą kuskus1. Twarożek5 z pomidorem. Pieczywo pszenno-żytnie1 z masłem. Herbata z cytryną.
Dieta: kaszka bezml., flora light, bułka bezglutenowa, dżem 100% owoców
II śniadanie: mandarynka, jabłko |
Kasza jęczmienna wiejska1, pulpet drobiowo-wołowy1,2, buraczki duszone, surówka z kapusty kiszonej, marchwi, jabłka. Kompot wieloowocowy lub woda.
Dieta: pulpet bez jaja1/z dodatkiem bułki tartej bez glutenu2/bez wołowiny
|
Zupa kalafiorowa, z ziemniakami, oliwą z oliwek, z koperkiem7
Dieta: bez selera |
Andruty z wafli orkiszowych1 z kremem z daktyli. Maślanka5 truskawkowa.
Dieta: napój jaglany z morelą/nektar Bobo vita, wafle orkiszowe/ bezglutenowe z dżemem 100% owoców
|
| Piątek 26.03.2021 |
Śniadanie: Zupa mleczna5 z kaszą krakowską. Pieczywo pszenno-żytnie1 z pasztetem sojowym4, z plasterkiem ogórka kiszonego. Mięta.
Dieta: kaszka bezml., flora light, bułka bezglutenowa, szynka z kurczaka
II śniadanie: jabłko, banan, kiwi
|
Puree ziemniaczane, pieczona roladka z mintaja 1,2,3 , szpinak, surówka z marchwi, cykorii, jabłka, pestek dyni, z olejem rzepakowym. Kompot wieloowocowy lub woda.
Dieta: roladka rybna bez jaja1/z dodatkiem bułki bez glutenu
|
Zupa Neapolitańska z makaronem czterojajecznym1,2, serem żółtym 5, oliwą z oliwek
Dieta: bez selera, z makaronem ryżowym lub bezjajecznym, bez sera żółtego5 |
Ciasteczka kruche miodowe1,2. Kawa zbożowa na mleku modyfikowanym5.
Dieta: racuszki 1 bezmleczno-bezjajeczne/ bezglutenowe biszkopty, kawa bezglutenowa na napoju jaglanym
|
| Informacje o składnikach alergennych użytych do przygotowania posiłków zgodnie z jadłospisem opracowano zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 r. w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności (…).
Diety eliminacyjne w żłobku realizowane są zgodnie z zaleceniami lekarza. Zamienniki surowcowe w jadłospisie są ustalone indywidualnie z Intendentem. |
||||
| Legenda alergenów: 1. Zboża zawierające gluten 2. Jaja 3. Ryby 4. Soja 5. Mleko i produkty pochodne 6. Orzechy 7. Seler 8. Dwutlenek siarki i siarczyny 9. Nasiona sezamu | ||||
