| DATA | ŚNIADANIE | I faza obiadu
DRUGIE DANIE |
II faza obiadu
ZUPA |
PODWIECZOREK | ||
| Poniedziałek
07.12.2020 |
Śniadanie: Zupa mleczna5 kaszą kukurydzianą2. Jajecznica ze szczypiorkiem. Pieczywo pszenno-żytnie z masłem. Herbata.
Dieta: kaszka bezml., flora light, bułka bezglutenowa, szynka wieprzowa
II śniadanie: przecier Bobo vita
|
Kasza jęczmienna pęczak1, pulpet drobiowo-wieprzowy1,2, buraczki, surówka z selera7, z mlekiem kokosowym, rodzynkami. Kompot wieloowocowy lub woda. Dieta: pulpet bez wieprzowiny lub jaja lub bez glutenu
|
Zupa jarzynowa z kapustą z ziemniakami, olejem rzepakowym, natką pietruszki7
|
Ryż z jabłkiem, pod cynamonową pierzynką z jabłek5. Dieta: kasza kukurydziana
|
||
| Wtorek 08.12.2020 |
Śniadanie: Zupa mleczna5 z płatkami owsianymi pełnoziarnistymi. Pieczywo pszenno-razowe1 z masłem5, sałatą lodową, szynka wieprzowa, ogórkiem świeżym. Mięta.
Dieta: kaszka bezml., flora light, bułka bezglutenowa
II śniadanie: mandarynka, banan, jabłko |
Ziemniaki młode, mintaj pieczony 1,2,3, kalafior, surówka z marchwi, jabłek, z pomarańczą. Kompot wieloowocowy lub woda.
Dieta: kotlecik bez jaja, lub bez glutenu
|
Zupa pomidorowa z makaronem czterojajecznym1,2 olejem rzepakowym, natką pietruszki 7 Dieta: makaron bezjajeczny, bezglutenowy
|
Deser jogurtowy5 z mango, kiwi, z posypką orzechową, biszkopcikami.
Dieta: herbatniki bezmleczno-bezjajeczne, mus owocowy |
||
| Środa 09.12.2020 |
Śniadanie: Zupa mleczna z kaszą krakowską5. Pieczywo pszenno-razowe1 z pastą z czerwonej fasoli, kukurydzy. Herbata.
Dieta: kaszka bezml., flora light, bułka bezglutenowa
II śniadanie: mandarynka, banan, jabłko |
Ryż, klopsiki drobiowo-wieprzowe1,2, dynia, surówka z białej rzodkwi, ogórka, ze szczypiorkiem, jogurtem5. Kompot wieloowocowy lub woda.
Dieta: klopsiki bez jaja, lub bez glutenu, lub bez wieprzowiny
|
Zupa z fasolką szparagową żółtą, ziemniakami, olejem rzepakowym, natką pietruszki 7
|
Ciasteczka z nadzieniem figowym. Mleko modyfikowane do picia.
Dieta: ciasteczka bezglutenowe, nektar Bobo vita |
||
| Czwartek
10.12.2020 |
Śniadanie: Zupa mleczna z płatkami żytnimi 1,5. Chleb pszenno-żytni1 z masłem5, sałata lodowa, serem żółtym5, rzodkiewką. Herbata z cytryną.
Dieta: kaszka bezml., flora light, szynka wieprzowa, bułka bezglutenowa II śniadanie: jabłko, mandarynka, banan
|
Makaron orkiszowy razowy1, pulpeciki drobiowo-wieprzowo-cielęce1,2, ze szpinakiem, surówka z buraczków, ogórka kiszonego, jabłka. Kompot wieloowocowy lub woda.
Dieta: makaron bezglutenowy, pulpeciki bez jaja, lub glutenu lub wieprzowiny lub cielęciny |
Zupa brokułowa z ziemniakami, koperkiem, olejem rzepakowym7
|
Sernik1,2,5 z brzoskwinią, rodzynkami. Herbata owocowa.
Dieta: kasza kuskus1/kleik ryżowy, z brzoskwinią, rodzynkami, woda |
||
| Piątek 11.12.2020 |
Śniadanie: Zupa mleczna z ryżem1,5. Twarożek waniliowy5 z gruszką. Pieczywo pszenno-żytnie1 z masłem5. Herbata owocowa.
Dieta: kaszka bezml., flora light, szynka z kurczaka, bułka bezglutenowa
II śniadanie: winogrono, melon, banan
|
Kasza gryczana biała, kotlet z mintaja1,2,3, marchew mini, surówka z białej kapusty, orzechów, rodzynek, z olejem rzepakowym. Kompot wieloowocowy lub woda. Dieta: mintaj bez jaja, bez glutenu
|
Krem z kukurydzy z ziemniakami, oliwą z oliwek, natkę pietruszki7
|
Migdałowe pralinki6. Koktajl kefirowy5 z truskawką.
Dieta: ciasteczka bezglutenowe, napój jaglany z mango |
||
| Poniedziałek 14.12.2020 |
Śniadanie: Zupa mleczna z makaronem czterojajecznym1,5. Kanapki z pieczywa pszenno-żytniego1, z masłem5, szynką wieprzową, pomidorem. Rumianek.
Dieta: kaszka bezml., flora light, bułka bezglutenowa, szynka wieprzowa II śniadanie: mandarynka, banan, jabłko
|
Ziemniaki, pieczeń drobiowo-wieprzowa1,2, cukinia, surówka z czerwonej kapusty, jabłka, orzeszków pinii6, z olejem z pestek winogron. Kompot owocowy lub woda.
Dieta: pieczeń bez wieprzowiny, bez jaja, glutenu, surówka bez orzechów
|
Zupa z brukselką i kaszą kukurydzianą, oliwą z oliwek, koperkiem7 |
Muffinki marchewkowe1,2. Kawa zbożowa z mlekiem1,5.
Dieta: kawa bezglutenowa na napoju ryżowym, deser Bobo vita zbożowo-owocowy |
||
| Wtorek 15.12.2020 |
Śniadanie: Zupa mleczna5 z płatkami jęczmiennymi2. Pieczywo pszenno-żytnie1 z masłem5, wiórkami sera żółtego5, rzodkiewką. Mięta. Dieta: kaszka bezml., flora light, bułka bezglutenowa, szynka wieprzowa
II śniadanie: jogurt5 z malinami Dieta: mus owocowy Bobo vita
|
Ryż pełnoziarnisty, gotowana marchew, groszek, medalion drobiowo-wieprzowy1,2, surówka z kapusty kiszonej, z marchewką, jabłkiem olejem z pestek winogron. Kompot wieloowocowy lub woda. Dieta: medalion bez wieprzowiny, jaja lub bez glutenu
|
Zupa kalafiorowa zabielana5, z ziemniakami, koperkiem, olejem rzepakowym7 |
Naleśniki1,2 z jabłkiem, gruszką. Nektar Bobo vita do picia
Dieta: naleśniki bezmleczno-bezjajeczne, bezglutenowe |
||
| Środa 16.12.2020 |
Śniadanie: Zupa mleczna5 z płatkami jaglanymi. Pieczywo pszenno-żytnie1 z masłem5, pasztetem sojowym1,2,4, plasterkami z plasterkami ogórka kiszonego. Herbata z cytryną. Dieta: kaszka bezml., flora light, bułka bezglutenowa, szynka wieprzowa
II śniadanie: jabłko, mango, winogrono
|
Ziemniaki, kotlet jajeczny z natką pietruszki1,2, szpinak, sałata rzymska z pomidorkami koktajlowymi, orzechami pinii6, z oliwą z oliwek. Kompot wieloowocowy lub woda.
Dieta: kotlet wieprzowy bez jaja lub bez glutenu, surówka bez orzechów
|
Zupa barszcz czerwony z makaronem czterojajecznym1,2, olejem rzepakowym7 Dieta: makaron bezjajeczny, bezglutenowy
|
Bounty twarożkowe5 z kokosem i polewą czekoladową. Mandarynka. Herbatka owocowa. Dieta: rafaello z kaszy jaglanej, z wiórkami kokosowymi, mięta |
||
| Czwartek 17.12.2020 |
Śniadanie: Owsianka na mleku1,5. Pieczywo pszenno-żytnie1 z masłem5, twarożkiem5 z pomidorem. Herbata owocowa.
Dieta: kaszka bezml., flora light, bułka bezglutenowa, szynka wieprzowa
II śniadanie: winogrono, melon, banan
|
Puree ziemniaczane, kotlet mielony drobiowo-wieprzowy1,2, brokuły z sezamem9, surówka z ogórka kiszonego, cykorii, marchwi, orzechów włoskich6 z olejem z pestek winogron. Kompot wieloowocowy lub woda.
Dieta: kotlet bez wieprzowiny, jaja lub bez glutenu, jarzynka bez sezamu, surówka bez orzechów
|
Krem z groszku zielonego, z groszkiem ptysiowym1,2, olejem rzepakowym7 Dieta: groszek ptysiowy bezglutenowy |
Ciasto ze śliwkami. Maślanka5 z borówką.
Dieta: racuszki bezglutenowe bezjajeczne, bezmleczne |
||
| Piątek
18.12.2020 |
Śniadanie: Zupa mleczna z płatkami pszennymi1,5. Pieczywo pszenno-żytnie1 z masłem5, zielona pasta z awokado i jajka2. Mięta. Dieta: kaszka bezml., flora light, bułka bezglutenowa, szynka z kurczakiem
II śniadanie: jabłko, banan, mandarynka
|
Ziemniaki z koperkiem, pieczony łosoś1,2,3, zielona fasolka szparagowa, kapusta pekińska, z papryka, ogórkiem kiszonym, słonecznikiem, oliwą z oliwek. Kompot wieloowocowy lub woda.
Dieta: ryba pieczona bez glutenu, jaja |
Zupa czerwonej soczewicy z kaszą jaglaną, olejem rzepakowym7
|
Ciasteczka domowe z cynamonem1,2 i mlekiem modyfikowanym do picia5.
Dieta: ciasteczka bezjajeczne, nektar Bobo vita |
||
| Legenda alergenów: 1. Zboża zawierające gluten 2. Jaja 3. Ryby 4. Soja 5. Mleko i produkty pochodne 6. Orzechy 7. Seler 8. Dwutlenek siarki i siarczyny 9. Nasiona sezamu |
||||||
| Informacje o składnikach alergennych użytych do przygotowania posiłków zgodnie z jadłospisem opracowano zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 r. w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności (…). Diety eliminacyjne w żłobku realizowane są zgodnie z zaleceniami lekarza. Zamienniki surowcowe w jadłospisie są ustalone indywidualnie z Intendentem. |
||||||
