Jadłospis | Żłobek nr 62

Jadłospis od 11.01.2021 do 22.01.2020r

DATA ŚNIADANIE  I i  II I faza obiadu

DRUGIE DANIE

II faza obiadu

ZUPA

PODWIECZOREK
Poniedziałek

11.01.2021r

Kasza manna  na mleku. Pieczywo mieszane z masłem i plasterkami pomidora. Twarożek ze szczypiorkiem. Mięta z limonką do picia.

Diety –Kaszka b/m ,masło flora light-

II- jabłka, gruszka, banan, winogrono jasne mandarynka . Woda

 

Ziemniaki  z koperkiem. Pulpeciki z  łopatki wieprzowe i szynki  w sosie cebulowym. Brokuł  na jarzynkę polany masłem Sur z marchewki  i pora  ze szczypiorkiem w sosie jogurtowym. Kompot z owoców mieszany

 

Kremowa zupa z dyni  z mlekiem kokosowym, imbirem, kurkumą oraz natką pietruszki , oliwą z oliwek  i groszkiem ptysiowym.

 

Ciasteczka z pieguskami . Mleko o smaku borówki

Diety- Ciasteczka z pieguskami b/m i b/j. Mleko jaglane smaku borówki.

 

Wtorek

12.01.2021r

Jagodowe mleko. Pieczywo mieszane z masłem i kremową pastą z jajka i awokado z kiełkami i rzodkiewką.

Diety -Jagodowe mleko roślinne , masło flora light .

II- Mix owocowy. Woda.

 

Ziemniaki z koperkiem. Medaliony drobiowe w sosie jarzynowym.. Kapusta biała duszona na jarzynkę z dodatkiem masła i koperku. Sur. z pomidora ze szczypiorkiem z oliwą z oliwek i bazylią. Kompot wiśniowy

 

Krupniczek  z kaszy jęczmiennej perłowej mazurskiej  na jarzynkach z oliwą z oliwek i natką pietruszki.

 

Babeczki buraczane posypane cukrem pudrem. Kefir do picia o smaku kiwi.

Diety-Babeczki buraczane b/j. Mleko roślinne  do picia o smaku kiwi.

 

Środa

13.01.2021r

Kluseczki biszkoptowe na mleku. Pieczywo mieszane z masłem z masłem i humusem z plasterkami ogórka kiszonego Rumianek.

Diety -Kaszka b/m  ,masło flora light-

II- Winogrono ciemne, banan, pomarańcz , kiwi, jabłko, pomelo. Woda.

 

Ryż biały i czerwony na sypko. Klopsiki rybne w sosie musztardowym Jarzyna mieszana na jarzynkę z dodatkiem masła Sur. z rzodkwi białej z kukurydzą  złocistą i rodzynką w sosie jogurtowo szczypiorkowym. Kompot malinowy.

 

Barszcz biały z ziemniakami i oliwą z oliwek, natką pietruszki i nutą chrzanu i czosnku z majerankiem, zabielany jogurtem.

Diety- bez jogurtu

 

Budyń waniliowy  polany  musem owocowym  Herbatniki. Woda.

Diety- Budyń waniliowy na bazie mleka roślinnego  polany sosem  owocowym Herbatniki b/j. Woda

 

 

Czwartek

 14.01.2021r

Płatki pszenne  na mleku. Pieczywo białe z masłem . Sałatka caprese (sałata roszponka, rukola, lodowa , pomidorki koktajlowe, ogórek zielony, pomidory suszone, cebula czerwona orzeszki Pini ,ser mozzarella ) Herbata z goździkiem i pomarańczą.

Diety  -Kaszka b/m ,-masło flora light –

II- Mix owocowy. Woda.

Ziemniaki z koperkiem

Kotleciki z kurczaka w sosie  własnym. Dynia  na jarzynkę z dodatkiem masła  Sur z czerwonej kapusty z ogórkiem kiszonym  i jabłkiem z ze szczypiorkiem  z oliwą z oliwek . Kompot z czarnej porzeczki

 

Zupa z soczewicy z ziemniakami  i oliwą z oliwek z natką pietruszki zabielana jogurtem zasypana kaszą.

Diety- b/jogurtu

 

Pizzerinki twarogowe z brzoskwinią ,ananasem i wiśnią .Woda.

Diety– Pizzerinki twarogowe b/l i b/j z brzoskwinią, ananasem i wiśnią . Woda.

 

Piątek 15.01.2021r Kasza kukurydziana na mleku. Pieczywo mieszane z masłem i polędwic drobiową  z słupkami czerwonej i żółtej papryki . Herbata owocowa

Diety-mleko roślinne  + kasza kukurydziana, masło flora light

II- Mango, jabłko, gruszka, melon żółty, banan, mandarynka  Woda

 

Makaron orkiszowy.  Pulpeciki rybne w sosie chrzanowym  Marchewka z groszkiem na jarzynkę polana masłem. Mizeria w  szczypiorkowo jogurtowym. Kompot truskawkowy Barszcz czerwony z natką pietruszki , ziemniakami z  oliwą z  oliwek i zabielany jogurtem.

Dieta- b/jogurtu

 

Wafle suche  przekładane nutellą żłobkową. Jogurt do picia.

Diety- Wafle suche przekładane nutellą żłobkową. Mleko owsiane do picia.

 

 

DATA ŚNIADANIE  I i  II I faza obiadu

DRUGIE DANIE

II faza obiadu

ZUPA

PODWIECZOREK
Poniedziałek

18.01.2021r

Płatki owsiane na mleku. Pieczywo mieszane z polędwicą drobiową z plasterkami ogórka zielonego . Herbata do picia.                                                                 Diety  -Mleko roślinne + płatki owsiane -masło flora light –                                                                 II- Mix owocowy. Woda.                                    

    

 

.

Kasza bulgur .Kotlecik mielony drobiowy w sosie śliwkowym.  Brukselka na jarzynkę polana masłem. Sur wielowarzywna z rodzynką, kukurydzą złocistą , pestkami słonecznika i dyni z oliwą z oliwek. Kompot borówkowy.    

 

 

 

Zupa jarzynowa  z natką pietruszki z ziemniakami i oliwą z oliwek                         Chrupki, biszkopty. Cynamonowe mleko do picia.

Diety- Chrupki kukurydziane . Cynamonowe mleko b/laktozy do picia.

 

 

Wtorek

19.01.2021r

Płatki kukurydziane na mleku. Pieczywo mieszane z masłem. Twarożek z rzodkiewką . Mięta do picia.                                                  Diety  -Mleko roślinne ,+ płatki kukurydziane -masło flora light –                                                                 II- Mix owocowy. Woda.                               Alergeny:  mleko laktoza,, gluten, jaja

      

Ziemniaki z koperkiem. Paluszek rybny w sosie jarzynowym. Buraczki na jarzynkę z dodatkiem masła. Sur z kapusty kiszonej z jabłkiem i szczypiorkiem z oliwą z oliwek. Kompot malinowy.                      Alergeny:  mleko laktoza,, gluten, jaja, ryba

 

Zupa porowo-selerowa  z płatkami jaglanymi   i natką pietruszki  z  oliwą z oliwek, zabielana jogurtem

Diety- b/ jogurtu

 

Biszkopt z ,,bitą śmietaną”.  Jogurt wieloowocowy z nasiona chia .                                                    Diety- Biszkopt z ,,bitą śmietaną” bez laktozy .  Jogurt bez laktozy wieloowocowy z nasiona chia .                        Alergeny:  mleko laktoza,, gluten, jaja

 

Środa

20.01.2021r

Makaron czekoladowy na mleku. Pieczywo mieszane z masłem i wiórkami sera żółtego z plasterkami ogórka kiszonego. Herbatka owocowa.                                                          Diety  -mleko roślinne + makaron czekoladowy -masło flora light –                                                                 II- Mix owocowy. Woda.                             

 

Risotto (ryż biały i czerwony ) z warzywami (marchewka junior, brokuł, groszek, kalafior,) z pomidorami i kosteczką z indyka  Sur z kalarepki z brzoskwinią w sosie szczypiorkowo jogurtowym. Kompot z czarnej porzeczki.

 

Zupa ogórkowa z natką pietruszki z oliwą z oliwek , zabielana jogurtem z ziemniakami.

Diety-b/jogurtu

Raffaello i ferro rocher. Woda.

Diety- Raffaello i ferro rocher bez laktozy .Woda.                 

 

Czwartek 

21.01.2021r

Kaszka mleczna owocowa  polana musem truskawkowym. Pieczywo mieszane z masłem i pastą z czerwonej fasoli ze szczypiorkiem z pomidorem Rumianek do pica.                                                  Diety  -Kaszka b/m z musem truskawkowym -masło flora light –                                                                 II- Mix owocowy. Woda.                                    

 

Kasza jęczmienna wiejska. Kotlecik z soczewicy czerwonej i zielonej w sosie ziołowym. Kalafior na jarzynkę polany masłem. Sur z buraczków z jabłkiem i szczypiorkiem z oliwą z pestek winogron. Kompot morelowy

 

Zupa szpinakowa z jajkiem z natką pietruszki i oliwą z oliwek, zasypana kaszą krakowską  i zabielana jogurtem.                             Diety-b/jogurtu

 

Muffinki piernikowe z dynią oprószone cukrem pudrem Malinowy jogurt.

Diety- Muffinki piernikowe b/j  z dynią oprószone cukrem pudrem Malinowy jogurt b/laktozy                               

 

 

 

Piątek

22.01.2021r

Biała kawa do picia.. Pieczywo mieszane z masłem i plasterkami jajka z słupkami kolorowej papryki.                                              Diety  -Biała kawa na mleku  roślinnym masło flora light – wędlina                                                                II- Mix owocowy. Woda.                             

 

Ziemniaki z koperkiem. Klopsik wołowy w sosie koperkowym. Brukselka na jarzynkę polana masłem Sur z selera z jabłkiem, żurawiną suszoną i szczypiorkiem w sosie jogurtowym. Kompot wieloowocowy                              Aksamitna pomidorowa z ryżem ,natką pietruszki i oliwą z oliwek, zabielana jogurtem.

Diety– bez jogurtu

Batony musli.(rodzynka, morela, orzechy pinii, orzechy włoskie, daktyle, żurawina śliwka suszona ,płatki owsiane pestki słonecznika i dyni, nasiona chia) Kakao na mleku modyfikowanym

Diety– Baton musli.(rodzynka, morela, orzechy pinii, orzechy włoskie, daktyle, żurawina śliwka suszona ,płatki owsiane pestki słonecznika i dyni, nasiona chia). Mleko orkiszowe  

 

Alergeny występujące w jadłospisie : gluten, jaja, ryba, mleko, laktoza, sezam, gorczyca , seler, soja , orzechy.

 

Informacje o składnikach alergennych użytych do przygotowania posiłków zgodnie z jadłospisem opracowano zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 r. w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności (…)

 

Dodatkowe informacje do jadłospisu :

 

  1. Mleko roślinne na diety to- jaglane, sojowe , orkiszowe, owsiane (każdego dnia dzieci na diecie bez mlecznej mają podane jest inne mleko )
  2. Techniki obróbki cieplnej : gotowanie , gotowanie na parze, smażenie, duszenie , pieczenie.
  3. Woda jest podawana każdorazowo na żądanie dziecka .
  4. Oznaczenia w jadłospisie : b/m– bez mleczna . b/j– bez jajeczna , b/l – bez laktozy
Przejdź do treści