JADŁOSPIS DEKADOWY 27.06.2022-08.07.2022
| DATA | ŚNIADANIE | II ŚNIADANIE | OBIAD
II DANIE |
ZUPA | DESER |
| 27.06.2022
Poniedziałek |
Kluseczki lane z mąki jaglanej i pszennej na mleku, pieczywo mieszane z masłem, szynką drobiową i ogórkiem świeżym. Herbatka owocowa | Owoce | Ziemniaki puree z natką, sznycelki wieprzowe duszone w warzywach w sosie chrzanowym, dynia gotowana z cukinią z dodatkiem kopru i świeżej kolendry, surówka z pomidorów ze szczypiorkiem, cebulką szalotką i oliwką z oliwek. Kompot truskawkowy. | Zupa warzywna z porem, soczewicą zieloną i koprem.
|
Jogurtowy pucharek z musem bananowym i biszkoptową kruszonką. |
| Alergeny | Gluten, mleko (w tym laktoza), seler | Gluten, truskawki | Seler, | mleko (w tym laktoza), gluten | |
| 28.06.2022 Wtorek | Mix płatków (orkiszowe, pszenne , żytnie, owsiane) na mleku, ciasto drożdżowe własnego wypieku z masełkiem i dżemem.
|
Owoce
|
Kasza gryczana gotowana na sypko z natką pietruszki, pulpeciki z indyka w sosie żurawinowym, marchewki juniorki duszone z groszkiem z dodatkiem masła, surówka z pietruszki z dodatkiem brzoskwini, rodzynkami, jabłka z jogurtem greckim. Kompot śliwkowy. | Zupa pomidorowa z kaszą jaglaną i świeżą bazylią zabielana mleczkiem kokosowym.
|
Budyń czekoladowy z polewą malinową. Wafle ryżowe. |
| Alergeny | Gluten, mleko (w tym laktoza), | Gluten , mleko (w tym laktoza),
|
Seler, gluten | Gluten, mleko (w tym laktoza), | |
| 29.06.2022
ŚRODA |
Kasza manna na mleku, pieczywo mieszane, pasta z sera mozzarella z ogórkiem kwaszonym Herbatka owocowa | Owoce | Zielone kluseczki kładzione, gulasz drobiowy w sosie musztardowym, fasolka zielona gotowana z dodatkiem masła, surówka z kapusty czerwonej, żurawiny, jabłka, soku z cytryny z oliwką z oliwek. Kompot z czarnej porzeczki. | Zupa mediolańska z kukurydzą ,makaronem pełnoziarnistym i koprem.
|
Gruszkowo-jabłkowa kasza jaglana na mleku z rodzynkami, Maślanka naturalna. |
| Alergeny | Gluten, mleko (w tym laktoza), | Gluten, jajka | Seler, gluten | Gluten, mleko (w tym laktoza), | |
| 30.06.2022
Czwartek |
Kakao na mleku, pieczywo mieszane z masłem, twarożkiem ze szczypiorkiem i rzodkiewką na liściu cykorii. Herbatka cytrynowa z miodem i imbirem | Bufet owocowy
|
Kulki ziemniaczane, paluszki rybne z dorsza w panierce sezamowej, buraczki ćwikłowe zasmażane na oliwce, surówka z kapusty kwaszonej z marchewką , jabłuszkiem i oliwka z oliwek. Herbatka owocowa. | Zupa z fasolki kolorowej z brązowym ryżem i natką pietruszki.
|
Oponki z jabłuszka w cieście naleśnikowym z wiórkami kokosowymi, bawarka |
| Alergeny | mleko (w tym laktoza), gluten, | Gluten, | Seler, gluten | mleko (w tym laktoza),gluten, | |
| 01.07.2022
Piątek |
Płatki kukurydziane na mleku, pieczywo mieszane z masłem, jajecznica na parze ze szczypiorkiem, kukurydzą, groszkiem i czerwoną papryką. Herbatka owocowa | Owoce | Łazanki z kapustką kwaszoną z oliwką, surówka z marchewki, jabłka, żurawiną, sokiem z cytryn na oliwce. Kompot z owoców mieszanych.
|
Grochówka z włoskiego grochu ( Ciecierzyca ) z ziemniakami, majerankiem.
|
Placek śliwkowy z posypką pudrową, mleko do picia. |
| Alergeny | Gluten, mleko (w tym laktoza), jajka | Gluten, mleko (w tym laktoza), kakao | Gluten , | Seler , | Gluten, mleko (w tym laktoza) jajka |
| 04.07.2022
Poniedziałek |
Płatki ryżowe na mleku , pieczywo mieszane z pastą jajeczna ze szczypiorkiem i pomidorem Herbatka owocowa | Owoce | Ziemniaki puree z natką, pulpety drobiowe w sosie jarzynowo- chrzanowym, Fasolka gotowana z dodatkiem oliwki, surówka kapusty pekińskiej, brzoskwini z suszoną żurawiną i jogurtem naturalnym. Kompot wiśniowy. | Zupa dyniowo-marchewkowa z groszkiem ptysiowym, zabielana jogurtem
|
Koktajl waniliowo-gruszkowy na bazie kefiru naturalnego, herbatniki |
| Alergeny | Gluten, mleko (w tym laktoza), jajka | Gluten, mleko (w tym laktoza), | Gluten, mleko (w tym laktoza), | mleko (w tym laktoza), gluten, | |
| 05 .07.2022
Wtorek |
Kakao na mleku modyfikowanym , pieczywo mieszane, twarożek z suszonymi pomidorami, rzodkiewką, i szczypiorkiem. Herbatka z cytryną. | Owoce | Kluseczki kładzione z koperkiem, Boeuf strogonoff z mięsa mieszanego z papryką kolorową, dynia duszona z prażonymi pestkami i oliwką, surówka z pora, marchewki, szczypiorku z jogurtem naturalnym. Mięta z cytryną. | Krupniczek na jarzynach z dodatkiem ziemniaków i natką pietruszki.
|
Pudding z kaszy manny z miodem, mleczkiem kokosowym i bananem, chrupki kukurydziane. |
| Alergeny | mleko (w tym laktoza), gluten, | Gluten, mleko (w tym laktoza),jajka | Seler, gluten | mleko (w tym laktoza), gluten, | |
| 06.07.2022
Środa |
Płatki pszenne na mleku, pieczywo mieszane z masłem serem żółtym mierzwionym, pomidorem i ogórkiem świeżym na sałacie rzymskiej. Herbatka rumiankowa | Owoce | Kasza bulgur gotowana na sypko, bitki ze schabu środkowego w sosie lekko musztardowym, różyczki kalafiora gotowane z masełkiem, surówka z kalarepki i marchewki, jabłuszka z oliwką z oliwek. Kompot malinowo- żurawinowy | Zupa ogórkowa z ziemniakami i natką pietruszki.
|
Ciasto marchewkowe z żurawiną, Napój mleczny. |
| Alergeny | Gluten, mleko (w tym laktoza), | Gluten, | Seler, | mleko (w tym laktoza), jajka , gluten | |
| 07.07.2022
Czwartek |
Płatki kukurydziane na mleku, pieczywo mieszane z masłem, serem mozzarella, świeżą bazylią i pomidorkiem koktajlowym. Herbatka owocowa
|
Bufet warzywny | Ziemniaki puree z koperkiem, Nuggetsy z kurczaka z jabłkiem i siemieniem lnianym z sosie żurawinowym, groszek z marchewką gotowany z masełkiem, surówka z ogórka zielonego, szczypiorku i jogurtem naturalnym. Herbatka owocowa. | Ryżanka z jarzynami i natką pietruszki.
|
Sałatka owocowa z bananem, borówką, truskawką, winogronem, pomarańczą, winogronem zaprawiana jogurtem. Mleczko czekoladowe do picia. |
| Alergeny | Gluten, mleko (w tym laktoza), | Gluten, mleko (w tym laktoza), | Gluten, seler | mleko (w tym laktoza), | |
| 08.07.2022
Piątek |
Kluseczki lane z mąki kukurydzianej na mleku, pieczywo mieszane z masłem, polędwicą drobiową na czerwonym liściu cykorii z pomidorem. Herbatka z miodem i imbirem | Owoce | Kasza jęczmienna mazurska gotowana na sypko, jeżyki mielone z dorsza, polane sosem jarzynowo- cytrynowym, buraczki ćwikłowe zasmażane na oliwce, surówka z selera, jabłka, żurawiny ze złocistą kukurydzą z sosem jogurtowym. Kompot wieloowocowy. | Zupa krem z kalafiora z prażonymi pestkami dyni i natką pietruszki zabielana jogurtem naturalnym.
|
Musli na bazie jogurtu greckiego z płatkami kukurydzianymi, bananem, ananasem, płatkami migdałowymi. |
| Alergeny | Gluten, mleko (w tym laktoza), soja | mleko (w tym laktoza),gluten, seler | mleko (w tym laktoza) | mleko (w tym laktoza), gluten, |
Informacje o składnikach alergennych użytych do przygotowywania posiłków zgodnie z jadłospisem opracowano zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 r. w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności (…).
