| DZIEŃ | ŚNIADANIE | OBIAD | ZUPA | DESER |
| PONIEDZIAŁEK 11.01.2021 | Malinowa kasza manna na mleku/ wodzie, pieczywo mieszane z masłem/ florą, sałatka z jaja, brokułu z koperkiem, papryką i jogurtem, herbatka z cytrynką.
Mandarynka, jabłko, woda. |
Smażone kuleczki z mięsa mieszanego w sosie lekko musztardowym, ryż mieszany, fasolka zielona gotowana, pomidorek malinowy w plasterkach ze szczypiorkiem i ziołową oliwką.
Kompot ananasowy. |
Kukurydziano – groszkowa z ziemniakami zabielona mlekiem. | Budyń waniliowy z jagodami, biszkopcik/ budyń na mleku roślinnym z jagodami, chrupki kukurydziane. |
| Alergeny | Mleko w tym laktoza, gluten z pszenicy i żyta, jajo. | Jajo, gluten z pszenicy, gorczyca. | Seler, mleko w tym laktoza. | Mleko w tym laktoza, jajo, gluten z pszenicy. |
| WTOREK 12.01.2021 | Kaszka jaglana na mleku/ wodzie z jabłkiem, pieczywo mieszane z masłem/ florą, pasta z ciecierzycy z czosnkiem i suszonymi pomidorami, ogórek świeży, herbatka.
Jabłko, kaki, woda. |
Pieczeń z mięska mieszanego w śliwkowym sosie, ziemniaki puree, mix jarzyn na parze (marchew mini, kalafior, brukselka), surówka z selera z brzoskwinią, orzechami laskowymi i jogurtem.
Kompot truskawkowy. |
Brokułowa z kaszą owsianą zabielona mlekiem. | Twarożkowe pączuszki, mleko morelowe/ placuszki z żurawiną, bobofrut. |
| Alergeny | Mleko w tym laktoza, gluten z pszenicy i żyta. | Jajo, gluten z pszenicy, seler, mleko w tym laktoza, orzechy. | Seler, gluten ze zbóż, mleko w tym laktoza. | Mleko w tym laktoza, jajo, gluten z pszenicy |
| ŚRODA 13.01.2021 | Kawa mleczna/ migdałowa kawa na mleku roślinnym, pieczywo mieszane z masłem/ florą, twarożek z rzodkiewką
Kiwi, gruszka, woda. |
Indyk duszony z żurawiną, makaron pełnoziarnisty, buraczki na jarzynkę , surówka z białej rzodkwi z marchewką, szczypiorkiem i jogurtem.
Kompot śliwkowy. |
Jarzynowa z ziemniakami i natką pietruszki zabielona mlekiem. | Mus z płatków ryżowych na mleku/ mleku roślinnym z czereśnią. |
| Alergeny | Mleko w tym laktoza, gluten z pszenicy i żyta. | Gluten z pszenicy, mleko. | Seler, mleko w tym laktoza. | Mleko w tym laktoza. |
| CZWARTEK 14.01.2021 | Płatki jęczmienne na mleku/ wodzie z bananem, pieczywo mieszane z masłem/ florą, szynka z kurczaka, sałata, pomidorek cherry, żółta papryka, mięta z cytryną.
Banan, pomarańcza, woda. |
Dukacik z łososia smażony, ziemniaki puree, kalafior, surówka z kiszonego ogórka z jabłkiem, marchewką i oliwką.
Kompot jabłkowo- żurawinowy. |
Z bobu i fasolki z lanymi kluseczkami ryżowymi zabielona mlekiem | Sernik na zimno z jogurtów greckich na biszkoptach z morelą i malinami/ wafelki przekładane owocową marmoladką. |
| Alergeny | Mleko w tym laktoza, gluten z jęczmienia, pszenicy i żyta, seler. | Ryba, jajo, gluten z pszenicy. | Seler, jajo, mleko w tym laktoza. | Mleko, jajo, gluten z pszenicy. |
| PIĄTEK 15.01.2021 | Płatki kukurydziane na mleku/ kaszka bezmleczna, pieczywo mieszane z masłem/ florą, plasterki żółtego serka, czerwona papryka, awokado, mięta.
Jabłko, melon, winogrono ciemne, woda. |
Pulpeciki z kurczaka w sosie ze świeżej bazylii, kaszka jęczmienna wiejska, marchewka w kostkę gotowana, surówka z kapustki pekińskiej z marchewką i jogurtem.
Kompot porzeczkowy. |
Z dyni i kalarepki z ziemniakami i koperkiem zabielona mlekiem. | Koktajl morelowy na bazie kefirku / smoothie morelowe, bułeczka. |
| Alergeny | Mleko w tym laktoza, gluten z pszenicy i żyta. | Jajo, gluten z jęczmienia, mleko. | Seler, mleko w tym laktoza. | Mleko, gluten z pszenicy. |
| DZIEŃ | ŚNIADANIE | OBIAD | ZUPA | DESER |
| PONIEDZIAŁEK 18.01.2021 | Makaron na mleku/ kaszka bezmleczna, pieczywo mieszane z masłem/ florą, szynka wieprzowa wędzona, ogórek kiszony, herbatka.
Jabłko, mandarynka, woda. |
Kaszka kuskus zapiekana z cukinią, marchewką i groszkiem, z sosem serowym, kotlecik jajeczny z natką, plasterki ogórka świeżego i rzodkiewki z jogurtem naturalnym/ oliwką.
Kompot wiśniowy. |
Curry z jarmużem, czerwoną soczewicą, dynią i batatami z mleczkiem kokosowym. | Deserek z jogurtu z chia oraz kostką z kaki i ananasa z truskawkowym sosem/ kisielek truskawkowy z owocową kostką. |
| Alergeny | Mleko w tym laktoza, jajo, gluten z pszenicy i żyta, seler. | Gluten z pszenicy, jajo, mleko. | Seler. | Mleko. |
| WTOREK 19.01.2021 | Mleko modyfikowane do picia/ herbatka owocowa, naleśniczki pszenno kukurydziane z dżemem owocowym i jogurtem greckim
Banan, kaki, woda. |
Kotlecik z rybki obsmażany ze szczypiorkiem, ziemniaki puree, szpinak z jajem i mlekiem, surówka z kalarepki z marchewką i jabłkiem z jogurtem/ olejem.
Napój jabłko – mięta. |
Kalafiorowa z kaszka bulgur i natką pietruszki zabielona mlekiem | Lekki krem z płatków orkiszowych na mleku z suszoną morelą z malinowym musem i groszkiem ptysiowym/ mus z płatków ryżowych na wodzie z suszoną morelą i malinową polewą. |
| Alergeny | Mleko w tym laktoza, gluten z pszenicy, jajo. | Ryba, jajo, mleko w tym laktoza. | Seler, gluten z pszenicy, mleko w tym laktoza. | Gluten z orkiszu i pszenicy, jajo, mleko w tym laktoza. |
| ŚRODA 20.01.2021 | Kaszka kukurydziana na mleku/ wodzie z gruszką, pieczywo mieszane z masłem/ flora, wiórki z żółtego serka i rzodkiewki ze szczypiorkiem, herbatka.
Gruszka, pomelo, woda. |
Gulasz z indyka w żurawinowym sosie, kluseczki kładzione, brokuł gotowany, surówka z marchewki z brzoskwinią i pestkami z dyni z oliwką.
Kompot truskawkowy. |
Ogórkowa z ziemniakami i natka pietruszki zabielona mlekiem. | Sernik pieczony na biszkoptach z jagodami/ mus owocowy, wafelki. |
| Alergeny | Mleko w tym laktoza, gluten z pszenicy i żyta. | Gluten z pszenicy, jajo. | Seler, mleko w tym laktoza. | Mleko, jajo, gluten z pszenicy. |
| CZWARTEK 21.01.2021 | Zacierki na mleku/ kaszka bezmleczna, pieczywo mieszane z masłem/ florą, migdałowy mus twarożkowo kefirowy z powidłami śliwkowymi własnego wyrobu, herbatka.
Pomarańcza, melon, woda. |
Pulpecik rybny w sosie tymiankowym, ziemniaki puree, fasolka żółta gotowana, surówka z sałaty rzymskiej z marchewką, jabłkiem i jogurtem.
Kompot jabłkowy. |
Czerwony barszczyk z ryżem i tartym jajem zabielony mlekiem. | Ciasto drożdżowe z borówką i cukrem pudrem, kakao/ jabłko duszone z borówką, chrupki kukurydziane, herbatka. |
| Alergeny | Mleko w tym laktoza, gluten z pszenicy i żyta, jajo, orzechy. | Ryba, jajo, gluten z pszenicy, mleko. | Seler, mleko w tym laktoza, jajo. | Gluten z pszenicy, jajo, mleko w tym laktoza, |
| PIĄTEK 22.01.2021 | Płatki jaglane na mleku/ wodzie z jabłkiem, pieczywo mieszane z masłem/ flora, pasztet z marchewki z orzechami, kiszony ogórek, herbatka owocowa.
Jabłko, winogrono, woda. |
Gulasz wołowy z cebulką i chrzanowym sosem, ziemniaki puree, buraczki na jarzynkę, surówka z pora, selera naciowego, czerwonej papryki z kiełkami słonecznika i jogurtem.
Kompot brzoskwiniowy. |
Pomidorowaz makaronem ryżowym zabielona mlekiem z natką pietruszki. | Kefirowy napój truskawkowy/ mleko jaglane o smaku truskawkowym, bułeczka. |
| Alergeny | Mleko w tym laktoza, gluten z pszenicy i żyta, jajo, seler, orzechy. | Seler, mleko w tym laktoza. | Seler, mleko w tym, laktoza. | Mleko, gluten z pszenicy. |
|
Informacje o składnikach alergennych użytych do przygotowania posiłków zgodnie z jadłospisem opracowano zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 r. w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności (…)
|
||||
