Chleb
10dkg drożdży św.
2łyżki cukru
Rozetrzeć to łyżką drewnianą
Dodać 1litr ciepłej wody +2,5łyżeczki 
soli+1kg.mąki pszennej. 
2szkl.płatków owsianych 
10dkg ziaren dowolnych.
Wszystko wymieszać łyżką i przełożyć 
do dwóch kreskówek 9cmx27cm
wysmarowanych masłem i wysypane 
mąką. Wierzch ciasta wyrównać mokrą ręką namoczoną w wodzie i posypać ziarnami, sezamem lub czarnuszką.
Wstawić do nagrzanego piekarnika góra/dół  180stopni na 1,5godziny
 
 
Masa do wafli. 
 
1kost.margaryny
5 całych jajek
1szkl.pudru
2 opakowania po 0,20 śmietanki do kawy w proszku.( z Biedronki)
Margarynę rozpuścić, przestudzić
dodać puder,+jajka tylko po jednym wynikać +śmietankę w proszku.
Wszystko razem wymieszać i smarować suche płaty wafli.
Układając jeden na drugim,do wyczerpania masy.