Jadłospis
| Lp | I i II śniadanie | Obiad | Zupa | Podwieczorek |
|
Poniedziałek 18.01 |
Płatki ryżowe na mleku ,pieczywo mieszane z masłem ,pasta z sera białego ,kukurydzy,awokado z ogórkiem kwaszonym i pomidorki koktajlowe ,napój z imbiru i rumianku Dieta-bm. –napój jaglany, pasta j.w bez sera białego Alergeny –gluten, jajko kurze, białko mleka,
Śniadanie II.mix owocowy Mleko 200ml/1porcję |
Puree z ziemniaków, kotleciki z mięsa mieszanego na parze w sosie porowo-koperkowym bakłażan z włoszczyzną puree ,sur marchwi ,rzodkwi białej, jabłka z jogurtem greckim, kompot owocowy.
Alergeny –gluten ,jajko kurze ,białko mleka.
jogurt -20g/1porcję |
Zupa z brokuł z kaszą kuskus natką
Alergeny –gluten, jajko kurze ,białko mleka krowiego
|
Placki z jabłkiem, posypane cukrem pudrem ,banan, bawarka .
Alergeny –gluten, jajko kurze, białko mleka krowiego Mleko20ml/1porcja |
| Wtorek
19.01 |
Zacierki z mąki jaglanej, na mleku, pieczywo mieszane z masłem ,pasta z cieciorki z groszkiem zielonym ,włoszczyzną z ziołami paseczki z papryki żółtej ,ogórka świeżego, rzodkiewki, napój z cytryną i miętą
D-b/pm-masło roślinne ,pasta j/w Alergeny –gluten ,jajko kurze, białko mleka krowiego Śniadanie II. Owoce różne Mleko 200ml/1porcję
|
Risotto z ryżu z mięsem /filet z indyka/ bukietem warzyw kolorowych z pomidorami suszonymi ,sur z ogórka kwaszonego z jabłkiem, koperkiem i oliwą z oliwek ,kompot wiśniowy
Alergeny –gluten ,jajko kurze ,białko mleka krowiego, seler
|
Barszcz czerwony z ziemniakami , zabielany mlekiem, natka
d-bm-bez mleka Alergeny –gluten, jajko kurze, białko mleka krowiego, seler Mleko -20ml /na 1porcję |
Kaszka bobovity z malinką,kakii jogurtem naturalnym, ,napój z cytryny
d-b/mk-bez jogurtu
Alergeny –gluten ,jajko kurze, białko mleka Mleko150g/1porcja Jogurt-20g/1porcja |
| Środa
20.01 |
Płatki żytnie na mleku, pieczywo mieszane z masłem ,sałata rukola i roszponka z melonem ,szynka z kurczaka. ,plasterek pomidora posypany szczypiorkiem ,herbatka z miodem i cytryną
Dieta-b/pm. Masło roślinne i j/w Mleko 200ml/1porcję Alergeny –gluten, jajko kurze, białko mleka krowiego Śniadanie II. Owoce mieszane
|
Ziemniaki z wody, kotlety z ryby mrożonej – łosoś w sosie chrzanowym- koperkowym, bukiet warzyw zielonych/cukinia, brokuł, kalarepka/ na parze, sur z papryki czerwonej ,cebulki ,jabłka z oliwą z oliwek ,kompot owocowy.
Alergeny –gluten ,jajko kurze, białko mleka
|
Zacierkowa j z groszkiem zielonym i ,zabielana mlekiem kokosowym, kolendra
d-b/j zacierki bez jaj
Alergeny –gluten ,jajko kurze, seler. Mleko20ml/1porcja |
Ryż jaśminowy z musem z jagód , mango ,kaki, kakao na mleku
.Alergeny –gluten, białko mleka krowiego
Mleko150ml/1porcje
|
| Czwartek
21.01 |
Płatki kukurydziane na mleku ,pieczywo mieszane z masłem ser żółty mierzwiony pomidor ze szczypiorkiem, napój z miodu z cytryną i imbirem
Dieta-bm. Bułka z masłem roślinnym ,pasta z jaj z brokułami i czosnkiem, napój d-b/j-j/e bez jajka Alergeny –gluten ,jajko kurze, białko mleka krowiego Śniadanie II .owoce różne
Mleko 200ml/1porcję |
Kasza gryczana biała, pulpety z mięsa mieszanego w sosie melonowo- koperkowym dynia gotowana na parze ,sur z rzodkiewek i jabłka , z jogurtem greckim ,kompot truskawkowy./dieta-bm-sur z oliwą z oliwek/.
Alergeny –białko mleka krowiego, jogurt -20g/1porcję |
Kalafiorowa z ziemniakami ,natką zabielana jogurtem naturalnym
jogurt -20g/1porcję
Alergeny –seler
|
Naleśniki z mąki ryżowej i pszennej z serem białym i polewą z przecieru z bobovity z jogurtem naturalnym ,napój z syropu
d-bm-naleśnik na wodzie z musem owocowym d-b/j / b/pszenicy-wafle kukurydziane przekładane serkiem owocowym lub owocami mleko do naleśników50g/1porcję Alergeny –gluten, jajko kurze, białko mleka krowiego jogurt 100g/1porcję
|
| Piątek
22.01
|
Makaron ryżowy na mleku ,pieczywo mieszane z masłem , pasztet z soczewicy z włoszczyzną, z czarnymi oliwkami, herbata z cytryną
Dieta-bm. Masło roślinne ,pasztet j/w Alergeny –gluten, jajko kurze, białko mleka krowiego. Śniadanie II mix owocowy Mleko 200ml/1porcję |
ziemniaki z wody z koperkiem ,kotlecik z jajka na parze ,fasolka zielona gotowany na parze , sur. Selera i marchewki ,rodzynek z jabłkiem i jogurtem greckim , kompot śliwkowy./dieta –bm- oliwa z oliwek/d-bj-kotlet z soczewicy /
Alergeny –gluten, jajko kurze, białko mleka krowiego Jogurt -20g/1porcja |
Ryżanka z warzywami/kalafior, brokuły ,brukselka/ i natką zabielana mlekiem. .
Alergeny – białko mleka krowiego Mleko -20ml /na 1porcję |
Ptasie mleczko z sera białego z gorzką czekoladą , biszkopty bawarka
d-bm-mus z bakali i jabłka mleko do twarożku 20g na 1porcję Alergeny –,jajko kurze ,białko mleka krowiego
Mleko120ml/1porcje |
Dzieci które są na diecie bezmlecznej dostają kaszkę/ryżową wielozbożową/ bez mleczną z owocami, masło roślinne ,napoje ryżowe ,owsiane ,jaglane, orkiszowe, herbatniki mini bez dodatku jajka i mleka
Dzieci które są na diecie bez jajka dostają makaron bez jajka, herbatniki mini i potrawy robione są bez dodatku jajka.
Dzieci które są na diecie bezglutenowej dostaje wafle ryżowe i zamienniki które nie mają glutenu, oraz produkty bezglutenowe dostępne w żłobku /makaron ,mąka, kasza ,kaszki, płatki/
Dzieci które nie jedzą mięsa dostają potrawy z warzyw ,jaj, ryby ,soczewicy zielonej i czerwonej, cieciorki, warzyw strączkowych, kukurydzy .
Dzieci dostają owoce na II śniadanie –banan, jabłko, gruszka, winogrono białe ,czerwone/bezpestkowe/ brzoskwini, nektarynka, brzoskwini ufo, kaki, mango, melon, arbuz /bezpestkowy/ kiwi, pomarańcze, mandarynki ,pomelo ,owoce sezonowe/truskawka,malina,borówka,morela,śliwka,wiśnia,jeżyna,jagoda/
Woda firmy,, Piast Pol” dostępna dla dzieci przez cały dzień
Informacja o składnikach alergennych użytych do przygotowania posiłków zgodnie z jadłospisem opracowano zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011r w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
